Суп с фасолью

Поставьте вариться мясной бульон. Любой, который вам нравится. Пока он варится, можно не терять время и сделать зажарку для супа. Я сильно не зажариваю. В разогретую сковороду налить немного растительного масла,лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета, морковь натереть и добавить к луку. Немного обжарить все вместе. Добавить порезанный кусочками помидор. Немного потушить. И вылить фасоль из банки- все содержимое вместе с томатной заливкой. И пусть это все тушится.

Как будет готов бульон, кидайте в него порезанный картофель, варить до полуготовности. Затем добавить зажарку в картофелю и варить до готовности картофеля. Не забудьте за пару минут до готовности добавить пару листиков лаврового листа, потереть на мелкой тёрке чеснок и посолить. Приятного аппетита!