Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Песочный пирог с цедрой лимона и клюквой🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Veterinarcha
Из песочного теста по этому рецепту можно приготовить как пироги с разными начинками...
Ингредиенты
- маргарина для выпечки или сливочного масла 250 г.
- яйца 2
- сахарного песка 1 стакан
- муки 2 стакана
- лимон цедра 1
- разрыхлителя 2 чайные ложки
- пакет ванилина 1
- клюквы 300 г.
- сахарного песка 1/2-1 стакан
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Маргарин слегка прогреть но не растопить,он должен стать мягким. Добавить сахар,яйца,разрыхлитель,ванилин. Добавить цедру лимона натертую на средней тёрке,всё перемешать до однородной массы.
2
Муку просеять и добавить в таком количестве,какое возьмёт тесто. Оно должно получиться пластичным но не мягким. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа.
3
Клюкву и сахар сбить блендером и оставить вместе с тестом в холодильнике. В моем случае клюква превратилась в густой джем. Если этого не происходит добавляем крахмал 1 -2 ст.ложки.
4
На противень положить пергамент или фольгу.Тесто толщиной в 1 см выложить на противень.Любым удобным способом сформировать края. Далее выливаем наш клюквенный джем. Края можно смазать яйцом.
5
Пирог отправляем в разогретую до 180 градусов,духовку на 10 -15 минут.
6
Наш пирог готов. По этому рецепту можно приготовить печенье. Оно получится довольно рассыпчатым и вкусным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
