Слоёные сырные палочки

Тесто если заморожено, то предварительно разморозить. Присыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать тесто в тонкий прямоугольный пласт. Разрезать пополам.

Сыр натереть на крупной тёрке.

На один пласт выложить сыр, равномерно распределить. Если сыр пресный, то можно немного присолить. Накрыть вторым пластом. Пройтись слегка по тесту скалкой, таким образом прижать начинку. Разрезать тесто на восемь ровных квадратов и каждый квадрат разрезать на три полоски. Каждую полоску свернуть спиралькой. С указанных ингредиентов у меня получается 24 шт. на два противня.

Противень застелить пергаментной бумагой, и выложить подготовленные палочки на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания.