Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Телятина на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#кукпад2
Ингредиенты
- телятина 300 гр
- Для маринада:
- мёд 1 ст л
- соевый соус 5 ст л
- корень имбиря 1/2 ч л
- Для салата:
- Шпинат
- болгарский перец красный 1/2 шт
- болгарский перец жёлтый 1/2 шт
- апельсин 1 шт
- зёрна граната 1/4 шт
- помидор средний 3 шт
- сок лимона 1/2 шт
- оливковое масло 1 ст л
- кунжутное семя 1 ч л
- Для жарки мяса:
- Сливочное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.Порезать куском толщиной 3 см.
2
Приготовление маринада для мяса:имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.Добавить соевый соус и мёд.Всё аккуратно перемешать и мариновать мясо 15 минут.
3
Сковороду гриль разогреть и добавить масло.На горячую сковороду выложить мясо и жарить с двух сторон по 4 минуты.
4
Готовое мясо выложить и дать отдохнуть 2 минуты.
5
Приготовление салата:все овощи и фрукты вымыть и очистить.Резать произвольно.Шпинат соединить с перцами,помидорами и гранатом.Добавить дольки апельсинов.Всё сбрызнуть лимоном и оливковым маслом.Украсить кунжутом.
6
Готовую телятину разрезать на две части.Украсить готовым салатом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
