Наполеон (идеал)

Name: Наполеон (идеал)
Ingredients: Для теста:; яйца; ст ложек кефира; ст ложек сахара; ст ложек раст масла; ч ложки соды гасить уксусом; Мука (до получения мягкого теста); Крем:; молока; гр сахара; яйцо; ст ложек муки; гр слив масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Parvina

Очень легкий вкус можно даже одному целый торт съесть и даже не стошнит 😄

Ингредиенты

Для теста:
яйца 2
ст ложек кефира 6
ст ложек сахара 8
ст ложек раст масла 6
ч ложки соды гасить уксусом 1
Мука (до получения мягкого теста)
Крем:
молока 800 мл
гр сахара 250
яйцо 1
ст ложек муки 4
гр слив масла 170

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сперва с днём рождения Cookpad 🥳 искренне желаю процветания вашему сайту вы лучшие 💙

Теперь вернёмся к готовке.

Все ингредиенты теста перемешиваем делаем тесто и ставим в холодильник на 15 минут. Вынимаем, делим тесто на 10 частей (как вам угодно но меньше 8 ми делите) каждую часть катаем тонким полупрозрачным слоем выпекаем и сразу режем края ровно (лайфхак😉: после быстрого выравнивания теста краюшки сразу же трём на руках для крошки, если сделать это в конце будет сложно тк она становится твёрдой после остывания) у меня диаметр формы для выравнивания 28 см следовательно и сам торт этого размера.

Крем: 800 мл молока выливаем в кастрюлю туда же 1 яйцо сахар 250 гр и муки 4 ст ложек ставим на средний огонь постоянно без остановки перемешивая я делаю венчиком с ним удобнее ~ полчаса до получения кашеобразного состояния выключаем оставляем на 15минут и добавляем слив масло комнатной температуры 170гр и все.

Каждый слой мажем, сверху украшаем по вашему желанию можно орехи. Оставляем на примерно 8 часов или на ночь чтобы пропитался. И все торт готов. Приятного аппетита 😋

...