Торт без выпечки

Сначала нужно приготовить заварной крем. Молоко поставить варить. В кастрюлю положить сахар, крахмал, яйцо, перемешать постепенно вливая горячее молоко. Поставить на огонь, перемешивая довести до густоты. Снять с огня добавить масло и ванилин, перемешать и оставить для остывания накрыть в контакт.

Для крошки в муку засыпать сахар и натереть на тёрке холодное масло. Руками перетереть и превратить в крошку. Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Также прокалить орехи и измельчить.

Взбить холодные сливки добавить холодный заварной и приготовить крем.

В разъемной форме на дно смазать немного крема посыпать несколько ложек крошки немного приминая, смазать кремом, посыпать орехами и крошкой и так далее, поставить в холодильник.