Курица с овощами в духовке

Name: Курица с овощами в духовке
Ingredients: (1,2-1,5 кг) курица; картофеля; кабачков; сладких перца разных цветов; белого сухого вина; итальянских трав; оливок без косточек; черри томатов или 3 помидора; аджики со сливами; растительного масла; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

Ингредиенты

(1,2-1,5 кг) курица 1
картофеля 700 г.
кабачков 400 г.
сладких перца разных цветов 3
белого сухого вина 100 мл.
итальянских трав 1 ст.л.
оливок без косточек 100 г.
черри томатов или 3 помидора 250 г.
аджики со сливами 2 ст.л.
растительного масла 3 ст.л.
соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очищенный картофель, кабачки, перец нарезать на средние дольки, чеснок на пластины. Смешать с травами, 1 ст.л., посолить. Курицу помыть, посолить, поперчить, смазать аджикой. Оставить на 15 минут. На растительном масле поджарить курицу с одной стороны, грудинку. Курицу положить в посуду для запекания спинкой вверх. Обложить овощами, влить вино, запекать 1 час при температуре 200 градусов с закрытой крышкой. За 15 минут до конца добавить оливки и нарезанные помидоры. Допечь без крышки.