
Горчично - цитрусовый маринад для куриных ножек💫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Sitnikova
😇 Всем доброго дня! Если вы хотите поэкспериментировать с маринадами для курицы, то...
Ингредиенты
- 🔻Охлажденные куриные голени 5 шт. (570 гр.)
- 🔻Жидкий мёд 20 гр.
- 🔻Горчица 60 гр.
- 🔻 Мандарины (можно взять 1 апельсин) 3 шт.
- 🔻Растительное масло 20 мл
- соль, приправа для курицы по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим наш маринад: в глубокой миске соединяем горчицу, мёд, сок и мякоть мандаринов, растительное масло. Добавляем приправу для курицы и соль. Всё тщательно перемешиваем.
2
Куриные голени моем и обсушиваем. Затем выкладываем в миску с маринадом и тщательно их перемешиваем, чтобы голени полностью покрылись маринадом. Закрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 2 часа.
📌Я мариновала на ночь, поэтому голени стояли при комнатной температуре около 1 часа, а затем я убрала их в холодильник.
3
Подготовим противень. Застилаем его фольгой и смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем на подготовленный противень куриные голени.
Сверху поливаем маринадом. Отправим мясо в духовку (температура 200 градусов) на 40-45 минут.
Когда голени покроются румяной корочкой, перевернем их на другую сторону, чтобы они запеклись равномерно.



4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями