Горчично - цитрусовый маринад для куриных ножек💫

Name: Горчично - цитрусовый маринад для куриных ножек💫
Ingredients: 🔻Охлажденные куриные голени; 🔻Жидкий мёд; 🔻Горчица; 🔻 Мандарины (можно взять 1 апельсин); 🔻Растительное масло; соль, приправа для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Sitnikova

😇 Всем доброго дня! Если вы хотите поэкспериментировать с маринадами для курицы, то...

Ингредиенты

🔻Охлажденные куриные голени 5 шт. (570 гр.)

🔻Жидкий мёд 20 гр.

🔻Горчица 60 гр.

🔻 Мандарины (можно взять 1 апельсин) 3 шт.

🔻Растительное масло 20 мл

соль, приправа для курицы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим наш маринад: в глубокой миске соединяем горчицу, мёд, сок и мякоть мандаринов, растительное масло. Добавляем приправу для курицы и соль. Всё тщательно перемешиваем.

Куриные голени моем и обсушиваем. Затем выкладываем в миску с маринадом и тщательно их перемешиваем, чтобы голени полностью покрылись маринадом. Закрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 2 часа. 📌Я мариновала на ночь, поэтому голени стояли при комнатной температуре около 1 часа, а затем я убрала их в холодильник.

Подготовим противень. Застилаем его фольгой и смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем на подготовленный противень куриные голени. Сверху поливаем маринадом. Отправим мясо в духовку (температура 200 градусов) на 40-45 минут. Когда голени покроются румяной корочкой, перевернем их на другую сторону, чтобы они запеклись равномерно.

...