2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Valeryevna
#домашниепельмени #vkusno_hom
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
13 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 450-500 г
- Вода 250 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Фарш 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш. Для домашних пельменей лучше брать смешанный фарш — из говядины и свинины. Добавить мелко нарезанный лук. Приправить солью и перцем.Хорошо перемешать.
2
Муку просеять. Добавить соль и яйцо. Влить воду. Замесить эластичное тесто.
3
Раскатать лепешки. Положить на каждую лепешку немного фарша.
Защипнуть пельмени привычной для вас формы. Варить на среднем огне до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
