Торт «Муравьиная горка»🐜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Sitnikova
‼️Калорийность на 100 гр.: 487 ккал
БЖУ: 8/27/53
Ингредиенты
✔️Ингредиенты для теста (вы можете взять 700 гр. готового печенья, но с домашним получается вкуснее):
🔻Мука пшеничная 490 гр.
🔻Маргарин 200 гр.
🔻Яйца куриный 2 шт.
🔻Сахар 100 гр.
🔻Разрыхлитель 5 гр
✔️Ингредиенты для крема:
🔻Вареная сгущёнка 350 гр. = 1 банка
🔻Сливочное масло 100 гр.
✔️Начинка:
🔻Грецкие орехи 100 гр.
✔️Украшение - шоколадного топпинга 15 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔺Готовим песочное тесто:
1. Яйца с сахаром перемешиваем венчиком.
2. Маргарин комнатной температуры добавляем к просеянной муке с разрыхлителем и перетираем его в крошку.
3. Затем вливаем в мучную смесь размешанные яйца с сахаром.
4. Замешиваем не очень крутое тесто, делим его на 2 части и убираем в холодильник на 30-40 минут.
2
5. Противень застилаем бумагой для выпечки и натираем на крупной тёрке наше остывшее тесто.
6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
У меня получилось 2 противня.
7. Готовое печенье ломаем на мелкие кусочки.
❗️Слишком не увлекайтесь, а то получится крошка.❗️
8. В готовое печенье добавляем измельчённые грецкие орехи.
3
🔺Готовим крем:
1. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем добела.
2. Постепенно добавляем варёную сгущенку.
3. Взбиваем крем до получения однородной массы.
4
🔲 К печенью с грецкими орешками добавляем крем.
Все перемешиваем.
Теперь на плоском блюде формируем горку и поливаем шоколадным топпингом.
Отправляем наш торт в холодильник на 6-8 часов.
Приятного аппетита Вам и Вашей семье!❤️
4.97748
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!