avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовое сердечко 🧡
Медовое сердечко 🧡
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовое сердечко 🧡

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRINA
#валентинки

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 350
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мед 75 г
  • Сливочное масло 75 г
  • Сода 6 г
  • Крем
  • Творожный сыр 500 г
  • Сахарной пудры 80 г
  • Сливки 33% 80 г
  • Любое густое варенье или джем

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Муку просеять. Масло и мед соединить в сотейнике и нагреть на небольшом огне. Ввести соду, размешать (масса сильно увеличиться в объеме). Варить до карамельного цвета. Снять с огня, немного остудить. ⠀
2
Яйца взбить с сахаром до светлой, пышной массы (около 5 минут). Ввести медовую смесь. Частями ввести сухую смесь венчиком (или насадкой миксера "крюк"). Замесить тесто, затем убрать его в холодильник на 2-3 часа. Разделить тесто на части, раскатать до 5 мм, вырезать форму сердца, проколоть вилкой как можно чаще. Выпекать коржи при 175 С –10 мин. У меня получилось 18 сердечек.
3
Крем: смешать все ингредиенты, взбить на высокой скорости. В мешок без насадки.
4
Сборка: Сердечко-крем-джем (совсем чуть-чуть в середине) Верх без джема и украсить ягодой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5