Медовое сердечко 🧡
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRINA
#валентинки
Ингредиенты
- Мука 350
- Яйцо 2 шт
- Сахар 150 гр
- Мед 75 гр
- Сливочное масло 75 гр
- Сода 6 гр
- Крем
- творожный сыр 500 гр
- сахарной пудры 80 гр.
- сливки 33% 80 гр.
- Любое густое варенье или джем
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Муку просеять. Масло и мед соединить в сотейнике и нагреть на небольшом огне. Ввести соду, размешать (масса сильно увеличиться в объеме). Варить до карамельного цвета. Снять с огня, немного остудить.
⠀
2
Яйца взбить с сахаром до светлой, пышной массы (около 5 минут). Ввести медовую смесь. Частями ввести сухую смесь венчиком (или насадкой миксера "крюк"). Замесить тесто, затем убрать его в холодильник на 2-3 часа. Разделить тесто на части, раскатать до 5 мм, вырезать форму сердца, проколоть вилкой как можно чаще. Выпекать коржи при 175 С –10 мин. У меня получилось 18 сердечек.
3
Крем: смешать все ингредиенты, взбить на высокой скорости. В мешок без насадки.
4
Сборка: Сердечко-крем-джем (совсем чуть-чуть в середине) Верх без джема и украсить ягодой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792153
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Здравствуйте наш любимый автор , Ирина ! Прекрасного настроения вам на страничку☀️🌟💥🌈
Ваш рецепт просто вау!!!!!👏👏👏👏👏👏. Не хочу пропустить ваши...
10 марта 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт ♥️,а что вы готовили на этой неделе,? Поделитесь своим новым рецептом 😉
24 марта 2020 г.
Ответить
Держала коржики 10 минут, но получились жестковатыми. Значит держать нужно меньше?
8 января 2023 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!