1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Секрет сочных котлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ
Наша семья очень любит мясные блюда. Поэтому я часто готовлю котлеты.
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Первым делом я делаю фарш. Пропускаю на мясорубке мясо вместе с луком и хлебом (хлеб замачиваю водой, даю постоять 5 минут и отжимаю). А вот и секрет сочных котлет. Чем больше хлеба, тем мягче и сочнее будут котлетки. Далее в фарш добавляю соль, перец и хорошо перемешиваю.
2
Формирую котлеты влажными руками. Обваливаю в муке.
3
Котлеты выкладываю на горячую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваю с одной стороны до румяной корочки. Переворачиваю котлеты, уменьшаю огонь и жарю с другой стороны под крышкой.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
