
Мясные котлеты для внука
Рецепт с фото пошаговый
#мясноевоскресенье
Ингредиенты
- говядина 200 гр.
- лук 1 шт.
- сливочное масло 15 гр.
- яйцо 1 шт.
- панировочные сухари 80 гр.
- чеснок 2 зубчика
- соль По вкусу
- Растительное масло для жарки
- ломтика отрубного хлеба 2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо очистить от жилок, плёнок, нарезать на куски, пропустить через мясорубку.
2
Лук очистить,нарезать и пропустить через мясорубку.
3
Измельчить чеснок и добавить в фарш,перемешать добавить сливочное масло,добавить заранее замоченный в молоке хлеб, яйцо,посолить всё ещё раз, перемешать и оставить фарш на 20 мин. настояться.
4
После сформировать котлеты, обвалять котлеты в сухарях и обжарить с обеих сторон на сковороде с маслом.
5
Готово.



4.921097
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)