Мандариновый пирог

Name: Мандариновый пирог
Ingredients: муки (у меня вышло меньше, где-то 1,5 стакана); разрыхлителя; яиц; молока; растительного масла (10 ст л); сахара +100 г на сироп; ванилина; лимона на сироп; мандаринов (кол-во зависит от размеров вашей формы); Сливочное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Нагайцева (Киселёва)

Пирог очень вкусный и питательный (так говорит супруг). А если приготовить к нему...

Ингредиенты

муки (у меня вышло меньше, где-то 1,5 стакана) 300 г

разрыхлителя 10-15 г

яиц 3 шт

молока 50 мл

растительного масла (10 ст л) 150 г

сахара +100 г на сироп 150 г

ванилина Пакетик

лимона на сироп 0.5 шт

мандаринов (кол-во зависит от размеров вашей формы) 5-6 шт

Сливочное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить муку и Разрыхлитель.

Смешать яйца, молоко, растительное масло, сахар и ванилин.

Добавить муку и Разрыхлитель. Взбить до однородного состояния.

Почистить мандарины и разрезать их надвое поперёк.

Форму смазать сливочным маслом и присылать 1 или 2 ст. л сахара.

На дно формы выложить половинки мандаринов, разрезом вниз и залить тестом.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.

Сироп: отжать сок лимона, добавить воды 1/1(воды даже поменьше) поставить кастрюльку на средний огонь. Постепенно и помешивая всыпать полстакана сахара. Когда сироп пойдёт пузырьками выключить огонь и дать постоять остыть.

Когда пирог в духовке стал румяным и положенное время вышло, форму опрокинуть на тарелку. И пока пирог горячий (это важно!), полить его сверху сиропом.