
Чизкейк «Манхэттен»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина ✈️
Ингредиенты
- цельнозернового печенья 200 г
- сливочного масла 90 г
- лимон (цедра) 1
- апельсин (цедра) 1
- сливочного сыра 400 г
- яйца 2
- сахара 140 г
- сметаны 450 г
- ваниль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 градусов. Измельчить печенье, смешать его с растопленным сливочным маслом.
2
Выложить печенье в форму для выпечки, плотно прижать с помощью стакана и выровнять поверхность. Выпекать в духовке примерно 10 минут. Дать корду остыть после того как вынем из духовки.
3
Смешать сливочный сыр, яйца, сахар, ваниль и цедру половины лимона и апельсина. Добавить сметану и взбить до однородности. Вылить смесь в остывший корж и выпекать 20-30 минут при 180 градусах.
4
Дать чизкейку остыть, затем убрать в холодильник на пару часов (лучше на ночь). Украсить по желанию цедрой апельсина и подавать к столу.😋✨



4.98612
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями