avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк с апельсином и шоколадом
Чизкейк с апельсином и шоколадом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чизкейк с апельсином и шоколадом

Рецепт с фото пошаговый

Автор batonobelka
Сочетание апельсина и шоколада, это всегда прекрасно, а в сочетание с чизкейком ну...

Ингредиенты

  • ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 18 см): 📝
  • любого печенья, 300 грамм
  • сливочного масла, 150 грамм
  • сметаны от 25% или натурального густого йогурта, 750 грамм
  • сахарной пудры 3 столовые ложки
  • апельсин, 1
  • молочного шоколада, 50 грамм
  • быстрорастворимого желатина 11 грамм

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
1. Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. 2. Перекладываем в форму, утрамбовываем, формируя бортики и убираем в холодильник. 3. Шоколад натираем на мелкой тёрке. 4. Апельсин моем, просушиваем, натираем цедру с апельсина и выжимаем сок.
2
5. Желатин замачиваем в апельсиновом соке и убираем в сторону 😁 6. В миску выкладываем сметану, добавляем сахарную пудру, цедру и шоколад, перемешиваем. Обязательно на этом этапе попробуйте на сладость, и если нужно добавьте ещё, помните, что желатин ещё уберёт сладость.
3
7. Набухший желатин растапливаем до полного растворения и, постоянно помешиваем, добавляем в сметанную массу. Все хорошо перемешиваем. 8. Выливаем на форму из печенья и убираем на несколько часов в холодильник, лучше, конечно, на ночь
4
Украшаем по желанию, я украсила тертым шоколадом и наслаждаемся вкуснейший чизкейком ❤️ Не забудьте поставить лайк и подписаться, иначе дел мороз принесёт вам угольки, а не подарки 😁 КБЖУ на 100 грамм 323/5/21/29
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2