Блинный торт

Name: Блинный торт
Ingredients: Тесто:; Молоко; Кефир; Мука; Растит. или олив.масло; Сахар; Сода; Ванилин; Заварной крем:; Молоко; Сахар; Яйца; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Сараева

Очень нежный и необычно вкусный 🙂праздничный торт к масленичной неделе)))готовьте с...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко 250 мл

Кефир 250 мл

Мука 140 гр

Растит. или олив.масло 1 ст.л

Сахар 2-3 ст.л

Сода 1/2 ч.л

Ванилин

Заварной крем:

Молоко 500 мл

Сахар 2-3 ст.л (по вкусу)

Яйца 2 шт

Мука 60 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать яйца, сахар, добавить молоко, кефир, просеять муку с ванилином, затем соду. Жарим на сковороде, переворачивались конечно не очень просто у меня, потрудилась немного😊

В молоко добавить сахар и нагреть(не кипятить), яйца смешать с мукой, налить 2 половника нагретого молока в яичную смесь, затем постепенно выливаем обратно в молоко эту смесь и варим до загустения. Смазываем блины остывшим кремом и в холодильник 🤗👍вкусноооо!!!

...