
Праздничный торт "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
#красныйбархат #торт #вкусняшки #домашняявыпечка
Ингредиенты
- муки 340 грамм
- сахара 300 грамм
- какао 1 ст. ложки
- ч.л соли 1/4
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ч.л соды 1
- яйца 3
- растительного масла 300 мл
- кефира 280 грамм
- гелиевые краситель 2 ч.л.
- Крем
- сливок 33-35% 300 мл
- сахарной пудры 100 грамм
- творожный сыр 400 грамм
- Ванилин
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Смешайте муку, сахар,какао, соли, соду и разрыхлитель. Добавляем яйца, растительное масло без запаха,кефир пожирнее и краситель хорошо всё перемешайте миксером.
2
Тесто будет довольно жидким,оставляем его минут на 10-20.Я делал 5 коржа по 16 см.Выливаем необходимое количество теста в форму.
3
Выпекаем при 170 градусах минут 20.Когда коржи остынут, оберните каждый плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа.
4
Сильно охлаждённые сливки взбиваем миксером до плотных пиков.В отдельной ёмкости смешиваем сахарную пудру с сыром.Слегка взбиваем.Частями вводим к сыру взбитые сливки,осторожно перемешиваем ложкой. Крем готов к использованию.
5
Собираем торт корж,крем и повторяем.Украшаем по своему вкусу.Приятного аппетита!



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями