Мясные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Ингредиенты
Для теста:⠀
муки⠀ 1,5 кг
яйцо⠀ 1
растительного масла⠀ 2 ст л
соли⠀ 1,5 ч л
воды⠀ 600 (+-) мл
Для начинки:
фарша⠀ 1 кг
репчатого лука⠀ 2-3 головки
укропа⠀ 5-6 веточек
соль⠀
чёрный перец⠀
паприка⠀
хмели-сунули⠀
итальянские травы⠀
оливкового масла⠀ 2 ст л
воды 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто нужно замесить тугое и желательного его немного отбить.
⠀
2
Из перечисленных ингредиентов приготовить начинку.
3
Раскатать два пласта. Положить пласт на форму, пельменницу, выложить начинку, накрыть вторым пластом и пройтись каталкой.
4
Закинуть в кипящую кастрюлю с подсоленной водой. Варить до готовности, примерно 7-10 минут.
4.881424
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!