
Мясные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Ингредиенты
- Для теста:⠀
- Муки 1,5 кг
- Яйцо 1
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соли 1,5 ч. л.
- Воды 600 (+-) мл
- Для начинки:
- Фарша 1 кг
- Репчатого лука 2-3 гол.
- Укропа 5-6 вет.
- Соль
- Чёрный перец
- Паприка
- Хмели-сунули
- Итальянские травы
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Воды 100 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто нужно замесить тугое и желательного его немного отбить.
⠀
2
Из перечисленных ингредиентов приготовить начинку.
3
Раскатать два пласта. Положить пласт на форму, пельменницу, выложить начинку, накрыть вторым пластом и пройтись каталкой.
4
Закинуть в кипящую кастрюлю с подсоленной водой. Варить до готовности, примерно 7-10 минут.



4.881424
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)