Мясные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Ингредиенты
- Для теста:⠀
- муки⠀ 1,5 кг
- яйцо⠀ 1
- растительного масла⠀ 2 ст л
- соли⠀ 1,5 ч л
- воды⠀ 600 (+-) мл
- Для начинки:
- фарша⠀ 1 кг
- репчатого лука⠀ 2-3 головки
- укропа⠀ 5-6 веточек
- соль⠀
- чёрный перец⠀
- паприка⠀
- хмели-сунули⠀
- итальянские травы⠀
- оливкового масла⠀ 2 ст л
- воды 100 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто нужно замесить тугое и желательного его немного отбить.
⠀
2
Из перечисленных ингредиентов приготовить начинку.
3
Раскатать два пласта. Положить пласт на форму, пельменницу, выложить начинку, накрыть вторым пластом и пройтись каталкой.
4
Закинуть в кипящую кастрюлю с подсоленной водой. Варить до готовности, примерно 7-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881424
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!