
Маршмела на воде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Гаченко
Ингредиенты
- Желатин 15 гр
- Вода 60 мл + 70 мл
- Сахар 220 гр
- Лимонная кислота щепотку
- Краситель
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Желатин залить 60 мл воды и оставить чтобы желатин увеличился. В маленькую кастрюлю насыпать сахар щепотку лимонной кислоты и краситель, налить 70 мл воды и поставить на огонь, в это же время растопить желатин.
2
Когда сироп закипит лейте тонкой струйкой в желатин и взбиваем миксером пока масса не увеличится о объеме.
3
Заранее приготовьте форму застелить пищевой плёнкой и смазать маслом, выложить массу и накрыть пленкой, убрать до застывания. Готовую маршмелу порезать на кусочки и обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита.



4.841762
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями