Котлеты из свинины с картофелем "Царскосельские"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 200 г
- Лук репчатый 200 г
- Белый хлеб 200 г
- Манная крупа 50 г
- Молодой чеснок 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Молоко или вода 0,5 стакана
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Свинину порезать на кусочки (я брала уже готовый фарш из свинины) и прокрутить в мясорубке.
2
Хлеб замочить в молоке.
3
Картофель, лук и чеснок почистить и прокрутить в мясорубке (я все терла на мелкой тёрке). Хлеб также прокрутить к фаршу.
4
Посолить и поперчить по вкусу. Добавить манную крупу. Всё хорошо перемешать.
5
Формируем котлеты. Я часть запекала в духовке при 180 градусах 30 минут, а часть готовила на пару. Можно и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки, а затем потушить. Приятного аппетита!!! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!