Гнездышки

Name: Гнездышки
Ingredients: Макаронное изделие "Гнездышки"; Куриный грудка; Лук; Морковь; Сладкий красный перец(специя); Соль,перец; Растительное масло; Сыр "Тильзер"; Зелень петрушки; Кетчуп (любой)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Гнёзда из макарон с куриным фаршем. #марафон #макароны #курица #ужин

Ингредиенты

Макаронное изделие "Гнездышки" 10 шт
Куриный грудка 600 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сладкий красный перец(специя)
Соль,перец по вкусу
Растительное масло
Сыр "Тильзер" 100 гр
Зелень петрушки
Кетчуп (любой) 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Куриную грудку промываем под водой, режем на мелкие кусочки. Отправляем в блендер. Лук очищаем, моём и мелко режем. Отправляем в блендер. Зелень петрушки тоже мелко режем и отправляем к курица с луком в блендер. Все перемалываем. Добавляем специи. Соль,перец и сладкий красный перец. Хорошо перемешиваем.

Морковь моем, чистим,натираем на крупной терке. Сковороду ставим на плиту,наливаем туда небольшое количество растительного масла, запускаем морковь. Чуть чуть обжариваем и наливаем немного воды.

Берём "Гнездышки" и плотно начиняем их фаршем. Когда все "гнездышки" будут готовы, выкладываем их в сковороду по верх моркови. В стакане смешиваем кетчуп с водой и заливаем наши гнезда, чтоб макароны были полностью покрыты. Накрываем крышкой и тушим минут 20.

Сыр трём на крупной терке. По истечении 20 минут, открываем крышку и посыпаем сверху сыром. Отправляем в духовку при 200°С минут на 30. Сыр должен запечься.