Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры под овощным маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#постнаязакуска
Ингредиенты
- помидоров 1 кг.
- моркови 2
- болграского перца 2
- чеснока 4 зубчика
- зелени 1 пучок
- уксуса 6% 50 мл.
- масла растительного 50 мл.
- сахара 2 стол. ложки
- соли 1 стол. ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощи помыть. Морковь очистить, у перца вырезать плодоножки.
2
Помидоры разрезать пополам, если очень крупные, то на 4 части. Засыпать помидоры нарезанной зеленью.
3
Остальные овощи и чеснок сложить в блендер и измельчить. Можно прокрутить через мясорубку.
4
Для заливки смешать растительное масло, уксус, сахар, соль.
5
На помидоры выложить овощи, полить заливкой. покажется что заливки мало, но добавлять не стоит, помидоры дадут сок и заливки будет достаточно. Оставить на 1-2 часа на столе, потом убрать часов на 8 в холодильник, а еще лучше выдержать сутки.
6
Отличная закуска и как дополнение к отварной картошечке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5514
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
