
Рагу овощное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#марафон5 /15 #гарнир #вторыеблюда #рагу #овощи
6-8порций
Ингредиенты
- Картофеля 800 г
- Крупная морковь 1
- Крупная луковица 1
- Кабачка(у меня заморож) 200 г
- Тыквы 200 г
- Сладкого перца 100 г
- Шампиньонов 100 г
- Зелень петрушки
- Куриного бульона 1,5 л
- Курицы(у меня спинки) 500 г
- Смесь овощная от cookpad, соль, перец молотый, лавр 1 лист.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу промываем, заливаем 2л воды и варим 30минут,с добавлением соли и овощной смеси предварительно сняв пенку.Воду при необходимости добавляем) Готовую курицу достаём и отделяем от костей.
2
Пока варится бульон. Все овощи моем, режем как нравится, не сильно мелко. Складываем в кастрюльку, добавляем мясо и заливаем горячим процеженным бульоном. Когда закипят доводим до вкуса, солим, перчим, добавляем лавр лист и тушим при закрытой крышке 20-30 минут.
3
Балуйте себя и своих любимых😋



4.98660
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями