avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кофейно-шоколадные маффины
Кофейно-шоколадные маффины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кофейно-шоколадные маффины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника Сыресина
#маффины, #печёмсНикой, #капкейки Самый любимый рецепт шоколадных маффинов. Тесто не...
12-16 порций

Ингредиенты

  • просеянной муки 300 гр.
  • сахара 200 гр.
  • хорошего алкализованного какао 50 гр.
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • соды, без горки 1 ч.л.
  • соли Щепотка
  • яйцо 1
  • йогурта(без добавок) или кефира, ряженки 150 гр.
  • заваренного растворимого кофе (1/2 ч.л, нне более 1ч.л.) 100 мл.
  • растопленного слив.масла или маргарина 75 мл

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске.
2
Растопите масло. Взбейте в отдельной мисочке яйцо с йогуртом. Заварите кофе.
3
Влейте все жидкие ингредиенты в миску с сухими и аккуратно перемешайте.
4
Выпекать до "сухой спички" без конвекции при температуре 180 градусов 20-25 мин.
5
Если в процессе тесто вам покажется густоватым добавьте 2-3 ложки йогурта, маффины от этого будут только нежнее.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями