avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кофейно-шоколадные маффины
Кофейно-шоколадные маффины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кофейно-шоколадные маффины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника Сыресина
#маффины, #печёмсНикой, #капкейки Самый любимый рецепт шоколадных маффинов. Тесто не...
12-16 порций

Ингредиенты

  • Просеянной муки 300 г
  • Сахара 200 г
  • Хорошего алкализованного какао 50 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соды, без горки 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Яйцо 1
  • Йогурта(без добавок) или кефира, ряженки 150 г
  • Заваренного растворимого кофе (1/2 ч. л, нне более 1 ч. л.) 100 мл
  • Растопленного слив. масла или маргарина 75 мл

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске.
2
Растопите масло. Взбейте в отдельной мисочке яйцо с йогуртом. Заварите кофе.
3
Влейте все жидкие ингредиенты в миску с сухими и аккуратно перемешайте.
4
Выпекать до "сухой спички" без конвекции при температуре 180 градусов 20-25 мин.
5
Если в процессе тесто вам покажется густоватым добавьте 2-3 ложки йогурта, маффины от этого будут только нежнее.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями