Рецепт куриных бедрышек с секретом

Name: Рецепт куриных бедрышек с секретом
Yield: 3 порции
Ingredients: Бедро куриное; Вешенки; Лук; Чеснок; Сыр; Укроп, петрушка; Сметана; Растительное масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#оставайсядома

1 час 30 минут

3 порции

Ингредиенты

Бедро куриное 3 крупных шт
Вешенки 100 гр
Лук 100 гр
Чеснок 3 зубчика
Сыр 150 гр
Укроп, петрушка 20 гр
Сметана 100 гр
Растительное масло 20 мл
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Почистить лук, грибы, чеснок. Лук, грибы и зелень мелко нарезать; Сыр натереть на мелкой терке. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета; Добавить грибы и пропущенный через пресс чеснок (2 зубчика). Жарить до готовности 10-13 минут. Остудить.

Смешать грибы, сыр, зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать;

У бедрышек под шкурой сделать кармашек с помощью ложки и заполнить нашей начинкой, равномерно распределив. Повторить с каждым; Смешать сметану с оставшимся чеснок (так же пропустить через пресс); Смазать курицу сметаной, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение часа; Приятного аппетита!

...