
Профитроли с сырно-крабовым салатом📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#праздничныеблюда #подарокалександру #пост #вкусно #быстроивкусно #профитроли...
20 шт
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Вскипятить воду с солью и сахаром,растопить в ней масло и всыпать разом всю муку,мешать на маленьком огне около 2 минут до мягкого,пластичного комка...
2
По одному вмешивать яйца.Последнее яйцо взбить отдельно и добавлять по стол.ложке смотря по тесту.Тут главное чтобы оно было не сильно плотным и не сильно жидким.Оно должно как бы сваливаться с лопатки плавной лентой...
3
Положить тесто в кондитерский рукав(спасибо Кукпаду🙏)и отсадить на противень небольшие лепешечки....
4
Поставить в разогретую до 170 гр.духовку примерно на 20 мин.,духовку до остывания не открывать!!!
5
Натереть на мелкой терке морковь,сыр,огурец,добавить зелень и майонез,приправить по вкусу солью и перцем...
6
Все тщательно перемешать.Вырезать у профитролей донышко.Салат выложить в кондитерский рукав и начинить профитроли. Закрыть отверстие вырезанными донышками...
7
Смазать верх сливочным маслом и окунуть в натертый сыр...
8
Приятного аппетита!



4.921170
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями