
Классический бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сизова🔥
#ванильныйбисквит #рецептбисквита #коржидляторта
Ингредиенты
- яиц C0 5
- сахара 180 г
- муки 130 г
- крахмала 20 г
- ванильного экстракта/ванилина 1 ч.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Предварительно разогрейте духовку до 180 гр.
2
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной белой массы.
3
Просеиваем муку и крахмал в яичную массу. Перемешиваем аккуратно снизу вверх, не интенсивно, чтобы масса не осела.
4
Дно формы (22-23 см) застилаем бумагой для выпечки (или смазываем маслом) и выливаем тесто
5
Выпекать при 180 гр. 35 мин +-5 мин. в первые полчаса духовку НЕ открывать! Затем проверять готовность деревянной зубочисткой - должна выходить чистой.
6
Бисквит остудить в форме, затем перевернуть на решетку и остудить полностью. Советую выдерживать от 6 часов в холодильнике (я на ночь оставляю), чтобы при разрезе на коржи (3 шт) он меньше крошился и при пропитке не размокал.



4.861598
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями