Улитка с фаршем

Обжарить лук. Добавить фарш и тушить до готовности, за 5 минут до конца добавить томатную пасту. Посолить и поперчить.

Тесто нарезать на полоски (5 см). Полоску чуть раскатать в ширину. Вдоль полоски выложить начинку и защипнуть края.

Уложить в форму закручивая, как домик улитки (отсюда и название).

У меня получилось два слоя, каждый слой посыпать сыром.

Поставить в духовку на 30 минут при 180°С.

Готово, приятного аппетита 💞