Выпечка Хлеб

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мясной хлеб

Name: Мясной хлеб
Yield: 2
Ingredients: Мяса (у меня филе бедра индейки); Соль, смесь перцев по вкусу; Луковицы; Морковь; Томатной пасты; Яйцо; Панировочной смеси (мука пшеничная, крупа овсяная, пшеничные отруби); Укропа; Петрушки; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#подарокалександру

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

190

0 %

Белки

21 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мяса (у меня филе бедра индейки) 1 кг
Соль, смесь перцев по вкусу
Луковицы 1-2
Морковь 1
Томатной пасты 70 г
Яйцо 1
Панировочной смеси (мука пшеничная, крупа овсяная, пшеничные отруби) 4 ст. л.
Укропа 1 вет.
Петрушки 2 вет.
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе помыть, просушить, прокрутить на мясорубке. Добавить соль, смесь перцев, все тщательно перемешать. Овощи помыть, почистить: лук порезать кубиком, морковь потереть на крупной терке. На хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарить овощи, к ним добавить томатную пасту, все тщательно перемешать, довести до готовности. Остудить.

Разогреть духовку до 180 градусов. Далее, в фарш добавить яйцо, рубленную зелень, панировочную смесь, обжарку, тщательно все перемешать. Мясную смесь распределить по форме и отправить запекаться ~на 50-60 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Мясо может пустить сок!

По окончании приготовления чуть остудить, вынуть из формы и подавать к столу! Нежный, сочный мясной хлеб очень хорошо подавать к овощам. Приятного вам аппетита😘

...