Плов со свининой 🥘

Нарезать мясо на куски 2-3 см. Лук и морковь кубиком.

В глубокую сковороду, налить масло и положить мясо, обжаривать пока не испарится вода.

Затем добавить лук, морковь и немного масла. Добавляем приправы и обжариваем до готовности лука с морковкой.

Рис промыть, засыпать мясо рисом. Влить воду на 1 см (примерно) выше риса. Добавить лавровый лист.

Тушить до полного испарения воды. Перемешать! Вставить зубчики чеснока в плов, накрыть крышкой чтобы настоялось. И приятного аппетита🤗 Мы делали с мужем первый раз и у нас получилось обалденно👌🏼 надеюсь и у вас получится.