Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Семга на сковороде с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дневник Неплохой Хозяйки ✈️
Начну с того, что семга на сковороде с рисом - это одно из моих любимых блюд, потому...
Ингредиенты
- семга 100 г
- рис 400 г
- растительное масло 30 мл
- соевый соус 30 мл
- соус терияки 20 мл
- кунжут жаренный 10 г
- лук-порей 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Наливаем масло в сковороду, высыпаем рис и обжариваем до золотистого цвета (если рис не пропаренный, то его лучше промыть и жарить пока не побелеет и не начнёт золотится).
2
Заливаем рис водой так, чтобы вода покрывала рис на 1 см выше. Ждём, когда вода будет на одном уровне с рисом, тогда накрываем крышкой и ждём полной готовности (через 15-20 минут будет полная готовность).
3
Разделываем рыбу на филе, обязательно достать все кости (я делаю это пинцетом) и режем филе кубиками.
4
Наливаем масло (если сёмга или другая красная рыба очень жирная, то масло можно не добавлять) в сковороду и обжариваем филе.
5
Обжаренное филе добавляем к рису, перемешиваем и снова накрываем крышкой.
6
Режем лук порей. Разогреваем сковородку с маслом очень сильно, закидываем в неё порей и обжариваем быстро до мягкого и немного золотистого цвета.
7
Порционно выкладываем семгу с рисом, сверху кладём лук порей, затем поливаем соусом Терияки (тонкой струйкой, как показано на видео) и посыпаем кунжутом.
8
Готово! Подавать с хорошим настроением и приятного аппетита!!!
9
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ПО ССЫЛКЕ - https://youtu.be/HdVwItF1MLY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
