Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи на индюшке с кислой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#щи #индейка Щи на индюшке более полезны, чем на свинине, а вкус даже лучше.
1,5 часа
12 порций
Ингредиенты
- Голени индейки 2 шт.
- Вода 3 л
- Кислая капуста 3 горст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец красный сладкий 1/2 шт.
- Горький перчик 1 шт.
- Помидоры мороженые 6 шт.
- Соль
- Лавровый 1 лист.
- Перец чёрный горошком
- Чеснок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить голени, снять кожу и поставить на час вариться.
2
Подготовить капусту, лук, перец сладкий.
3
Помидоры вынуть из морозилки, опустить в тёплую воду. Когда они оттают, снять кожицу и натереть на тёрке.
4
Подготовить лавровый лист, перец горошком, чеснок.
5
Когда индюшка будет готова, вынуть её из бульона, отделить мясо от костей. Нарезать небольшими кусочками. В бульон сначала опускаем капусту, лук, сладкий перец и варим 20 минут. Далее добавляем помидоры, перец горошком, лавровый лист, чеснок. Солим. Варим ещё 10 минут.
6
Разливаем щи по тарелкам. В каждую тарелку кладём кусочки мяса индейки и подаём на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
