
Булгур с грибами и морковкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#марафон
Ингредиенты
- булгура 200 г
- шампиньонов 200-300 г
- морковки 2
- луковица 1
- соль, специи
- масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук мелко порезать, морковку натереть на крупной тёрке.обжарить все на сковороде с высокими бортами.
2
Булгур добавить к овощам, залить 2,5 стаканами воды, посолить, добавить специи, накрыть крышкой и тушить минут 20, пока булгур не приготовиться. Если будет необходимость, то добавить воды.
3
Через 20 минут добавить к булгуру порезанные шампиньоны. Накрыть снова крышкой и ещё 10 минут потушить.



4.871557
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями