Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен в глиняных кокотницах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра ✈️
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная 1 шт
- Сливки 10% 350 гр
- Сыр 300 гр
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 1 кг
- Мука пшеничная 1 ст.л
- Масло растит 3 ст.л
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нарезаем грибы(шампиньоны)кубиками и обжариваем на растительном масле на медленном огне в течение 7-10 минут, затем добавляем лук. Солим, перчим по вкусу.
2
Продолжаем тушить грибы в течение 10 минут на медленном огне до золотистого цвета.
Затем добавляем в них куриную грудку и тушим в течение 10 минут на медленном огне.
3
Я готовила сливочный соус. В отдельную посуду вылила содержимое сливок и добавить 1 столовую ложку муки для того, чтобы соус немного загустел. Перемешать.Ставим соус на средний огонь.Помешивая,даём соусу загустеет.
4
Добавляем соус к грибам и курице, перемешиваем и тушим на слабом огне в течение 5 минут.
5
Далее беру кокотницы и смазываю немного растит.маслом, выкладываю жюльен и сверху посыпаю натёртым на крупной тёрке сыром.Включаю духовку и ставлю где-то на 30-40 мин минут на 180 гр.@aleksandrabednova8869
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
