Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Indira Kanieva
#тирамису #тортбезвыпечки
видео-рецепт можете посмотреть в инстаграм...
Ингредиенты
Кофе
сахара 70 гр
желтка 3-4
сливки с жирностью 33% 150 мл
маскарпоне 250 гр.
сахарной пудры 50 гр.
печеньки савоярди 400 гр
какао для посыпки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хорошо взбить 3 желтка с сахаром. В желтки добавить маскарпоне, взбить до однородности.
2
Сливки заранее охладить в холодильнике и взбить с сахарной пудры до твёрдых пиков!
3
В желтки добавить маскарпоне, взбить до однородности и ввести сливки и хорошо взобьем венчиком !
4
Берём форму 24 см, либо как у меня разъёмное регулирующийся кольцо.
Окуни каждое печенье на секунду в кофе(заранее желательно дно формы промазать тонким слоем крема), сверху вложить пропитанные печеньки и смазать кремом, повторить ещё слой печений, снова промазать оставшимся кремом.
5
Посыпать сверху какао, и убрать в холодильник на 5-6 часов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Индира, замечательный рецепт 🧡
А что ещё вы готовите? Поделитесь чем-то новеньким 🤗💛
14 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!