Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Долго боялась его делать, но получился с первого раза. Это оочень вкусный десерт....
Ингредиенты
- белков яичных 5
- сахара 150 гр
- соли щепотка
- лимонного сока 1/2 ч.л
- Крем:
- жирных сливок 33% 250 мл.
- сахарной пудры 100
- творожного сыра 200
- банана или любые фрукты по вкусу для начинки и украшения 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Белки с солью и сахаром взбиваем до устойчивых пиков и распределяем на пергаменте.
2
Выпекаем минут 40 при температуре 150°.
3
Теперь делаем начинку. Взбиваем все до густоты. Банан мелко нарежем.
4
Когда корж остыл, смазываем его густо кремом, добавим банан и аккуратно свернем рулетом, он может быть хрустящим и может немного ломаться.
5
Оставим в холодильнике на часок, затем можно развернуть и украсить.
6
Приятного аппетита!!! Вы не пожалеете, это очень вкусно. 🍰☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99585
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!