avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр брынза
Домашний сыр брынза
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний сыр брынза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Старикова ✈️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
37 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молоко 3.2 % 1,5 л
  • Кефир 2.5% 1 л
  • Соль

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Готовила из покупного молока, если есть возможность делать из домашнего будет еще вкуснее. Кипятим молоко, вливаем кефир, солим по вкусу. Выстилаем сито марлей и сливаем нашу массу. Даем стечь. Ставим груз (у меня 5 л бутыль) на 12 часов. Нарезать на кусочки, можно кушать так, а можно сделать брынзу. Солим воду и выкладываем кусочки сыра в рассол. Если кусочки получились сильно соленые, можно выдержать их в молоке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2