avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Бабушкина" курочка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Бабушкина" курочка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
#курица #быстрыерецепты #едимвкусно #еслиужинбыстронужен

Ингредиенты

  • курин.бёдрышки или грудка
  • Лук репчатый
  • чеснок
  • лавровый лист
  • мука для панировки
  • соль,перец
  • молоко

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Это рецепт для тех,кто любит вкусную,сытную курицу в подливе.Готовлю её по рецепту моей Бабушки и всегда вспоминаю детство.Курицу нарезаем на порц.куски и панируем в смеси муки,соли и перца.На разогретую с подсол.маслом сковороду,выкладываем курицу кожей вниз и обжариваем с двух сторон до золотистой хруст.корочки.
2
Пока курица обжаривается,нарезаем в произвольной форме лук и чеснок.Выкладываем курицу из сковороды и обжариваем лук с чесноком.Добавляем пару ложек мучной смеси, с солью и перцем,пассеруем до характерного орехового аромата.
3
Заливаем водой+молоко(1:1),разводим подлив до нужной консистенции,возвращаем обжар.курицу. Кладём пару лавр.листиков и томим до полной готовности.
4
На гарнир Вы можете сделать любимую Вашу крупу или макароны,но самое вкусное,конечно же нежнейшее картоф.пюре,а в сочетании со сливочным подливом....мммм...Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями