Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп Маковый пирог с фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Zueva
#ппвкусно
#ппвыпечка
#худеемвкусно
Ингредиенты
- Сливочного масла 40 грамм
- рисовой(кукурузной муки) 80 грамм
- желток 1
- соли Щепотка
- Сахзам по вкусу
- Маковый слой
- мака 100 грамм
- белок 1
- Сахзам по вкусу
- Сметанный слой:
- сметаны 15% 180 грамм
- яйцо 1
- ванилина 1 грамм
- кукурузного крахмала 30 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Масло заморозить, натереть на терке. Сухие ингредиенты смешать, добавить натертое масло и все хорошенько вымесить, чтоб получилась однородная масса. Получившееся тесто поставить в морозилку на 20 минут.
2
Мак залить водой и поставить на огонь. Как закипит, кипятить минут 15, слить воду. Белок взбить до белых мягких пиков, добавить сахзам. Мак взбить блендером, смешать с белком
3
Тесто вытащить из морозилки. Взять форму(можно силиконовую, можно разъемную диаметром 16 см), тесто выложить равномерным слоем, наколоть вилкой всю поверхность и поставить в духовку на 10 минут при 180 град.
4
Сметанный слой: смешать все ингредиенты, должно получиться тесто, как на оладьи, поэтому количество крахмала зависит от густоты сметаны.
5
Вытащить из духовки получившийся корж, вылить на него маковый слой, затем сметанный и поставить в духовку на 30 минут при 160 град.
6
Остудить пирог в форме, затем оставить в холодильнике на 6 часов. Все легко вынимается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
