
Рагу с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- курятины 1,5 кг
- картофеля 1,2 кг
- луковицы 2 шт
- морковка 1 шт
- болгарская перчина 1 шт
- большой помидор 1 шт
- чеснока 4-5 долек
- укропа Пучок
- куриного бульона "Роллтон" 1 ст. ложка
- овощной приправы "Cuukpad" 1 ч. ложка
- сухой аджики 1 ч. ложка
- чёрного молотого перца 1 ч. ложка
- лавровых листа 3 шт
- соль По вкусу
- подсолнечного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу разрезать на части, залить водой, чтобы она немного покрыла мясо. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, снять пену, добавить одну нарезанную луковицу и лавровые листы, посолить, варить 15-20 минут.
2
Очистить и нарезать картофель, выложить к мясу, добавить все приправы и специи,варить до готовности картофеля.
3
За это время очистить и нарезать вторую луковицу, морковь и болгарский перец и обжарить их в сковороде на подсолнечном масле, не забыв немного подсолить.
4
Когда картофель сварится, выложить в кастрюлю зажарку, прокипятить 5 минут.
5
Добавить нарезанный укроп, нарезанный помидор и пропущенный через пресс чеснок.
6
Проварить 5-7 минут, накрыть крышкой и дать немного настояться. Вот такая вкуснота и красота получается.
7
Приятного аппетита!



4.921113
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями