Домашний томатный соус со свежим базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Куць
Это базовый томатный соус☝️ Он прекрасно подходит к пицце, пасте, брусскетам😋
Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Чеснок 5 зубчиков
Оливковое масло 3 ст л
Соль, перец по вкусу
Свежий базилик по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На помидорах делаем крестообразные надрезы и заливаем кипятком на 3 минуты. Обдаем помидоры холодной водой и снимаем с них шкурку. Режем помидоры на мелкие кубики.
2
Разогреваем сковороду. Соединяем в ней помидоры, оливковое масло и чеснок, выдавленный через пресс или измельчённый ножом. Тушим 15-20 минут на медленном огне.
3
Добавляем в сковороду листики базилика, соль, перец. Перемешиваем. Пробиваем всю массу блендером до однородности.
4.98640
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!