
Торт Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Almira Vyalkova ✈
Очень нежный тортик.
#бодипозитив
Ингредиенты
- Тесто:
- сгущённого молока 2 банки
- муки 2 ст
- сливочного масла 200 г
- гашеной соды 2 ч л
- какао 2 ст л
- яйца 4
- Крем:
- сахара 100 г
- сметаны 20% 500 г
- сл масла 50-100 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбить с яйцами. Добавить сгущённого молока. Взбить.
2
Просеять муку, добавить в тесто, перемешать. Добавить гашеную соду. Перемешать.
3
Готовое тесто разделить на 2 части. В 1 часть добавить какао. Перемешать.
4
Испечь 2 коржа.
5
Делаем крем. Сметану с сахаром слегка сбить. (Сахар не должен «хрустеть»). Если коем получился жидковатым, можно добавить сливочное масло.
6
Готовые коржи разрезать на 2 части, срезать боковые части. Все коржи кроме нижнего протыкать вилкой. Можно пропитать сиропом (вода+сахар)
7
Сложить торт.
8
Обрезки измельчить в крошку и посыпать сметанник. Убираем в холод на 12 часов.



4.792199
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)