avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт Сметанник
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Almira Vyalkova ✈
Очень нежный тортик. #бодипозитив

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
346
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Сгущённого молока 2 бан.
  • Муки 2 стак.
  • Сливочного масла 200 г
  • Гашеной соды 2 ч. л.
  • Какао 2 ст. л.
  • Яйца 4
  • Крем:
  • Сахара 100 г
  • Сметаны 20% 500 г
  • Сл масла 50-100 г

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбить с яйцами. Добавить сгущённого молока. Взбить.
2
Просеять муку, добавить в тесто, перемешать. Добавить гашеную соду. Перемешать.
3
Готовое тесто разделить на 2 части. В 1 часть добавить какао. Перемешать.
4
Испечь 2 коржа.
5
Делаем крем. Сметану с сахаром слегка сбить. (Сахар не должен «хрустеть»). Если коем получился жидковатым, можно добавить сливочное масло.
6
Готовые коржи разрезать на 2 части, срезать боковые части. Все коржи кроме нижнего протыкать вилкой. Можно пропитать сиропом (вода+сахар)
7
Сложить торт.
8
Обрезки измельчить в крошку и посыпать сметанник. Убираем в холод на 12 часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1