avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт Сметанник
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Almira Vyalkova ✈
Очень нежный тортик. #бодипозитив

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сгущённого молока 2 банки
  • муки 2 ст
  • сливочного масла 200 г
  • гашеной соды 2 ч л
  • какао 2 ст л
  • яйца 4
  • Крем:
  • сахара 100 г
  • сметаны 20% 500 г
  • сл масла 50-100 г

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбить с яйцами. Добавить сгущённого молока. Взбить.
2
Просеять муку, добавить в тесто, перемешать. Добавить гашеную соду. Перемешать.
3
Готовое тесто разделить на 2 части. В 1 часть добавить какао. Перемешать.
4
Испечь 2 коржа.
5
Делаем крем. Сметану с сахаром слегка сбить. (Сахар не должен «хрустеть»). Если коем получился жидковатым, можно добавить сливочное масло.
6
Готовые коржи разрезать на 2 части, срезать боковые части. Все коржи кроме нижнего протыкать вилкой. Можно пропитать сиропом (вода+сахар)
7
Сложить торт.
8
Обрезки измельчить в крошку и посыпать сметанник. Убираем в холод на 12 часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1