Хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Писаревская
Я подаю обычно с гренками чёрного или отрубного хлеба.
Ингредиенты
Нут, замачиваем на ночь. Часов на 12 примерно 300 гр.
Кунжут
растительное масло
соль, перец, паприку, сок лимона, тахини, куркума, зиру
Чеснок зубок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нут, замачиваем на ночь. Часов на 12. Затем отвариваем 2 часа. Пасты тахини не было. Мы обжарили кунжут. Кунжут с растительным маслом измельчить блендером. Слить воду с нута и остудить его. Воду не выливаем. Все соединяем в блендер и взбиваем. Добавляем отвар с нута до нужной консистенции. Добавляем соль, перец, паприку, сок лимона, тахини, куркума, чеснок зубок, зиру. Приятного аппетита)))
2
Вы можете добавить мякоть авокадо. Тогда получится ещё вкуснее.
4.821945
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Отличный люблю хумус,взяла к себе. Жду ещё таких ярких и вкусных рецептов😊👍💖
8 августа 2020 г.
Ответить
Очень интересный рецепт 👍😋 спасибо большое что делитесь с нами 🤗 Может есть ещё чем поделиться , что-то готовили или планируете попробовать, поделитесь с...
14 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!