Ханум в мультиварке

Name: Ханум в мультиварке
Ingredients: Тесто:; горячей воды; муки; Начинка:; мясного фарша; картофель; лука; морковь; перец черный; чеснока; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Солнышко

Это блюдо готовится из простого теста и мясной или овощной начинки. На пару в...

Ингредиенты

Тесто:
горячей воды 100 мл
муки 300-350 гр
Начинка:
мясного фарша 100 гр
картофель 1
лука 2
морковь 1
перец черный
чеснока 1 зубчик
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель, лук порезать мелко кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Смешать с фаршем, специями и чесноком. Приготовление теста: в горячую воду добавить соль, в муку медленно вливая воду замешать тесто. Оставить отдохнуть на мин 15.

Тесто (в горячую воду постепенно добавляем муку, замешиваем тесто) раскатать в тонкий пласт, смазать его растительным или сливочным маслом, положить сверху начинку равномерно и свернуть в рулет

Уложить на решетку мультиварки. Закрыть крышку и поставить на программу «ПАРОВАРКА» время запрограммировано на 20 мин. Нужно готовить 40 мин. Вытащить рулет на блюдо и порезать. Можно употреблять с любым соусом или сделать к нему подливу. Очень вкусное блюдо. Советую🥰