Выпечка Булочки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Булочки с джемом

Name: Булочки с джемом
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Теплое молоко; Сахар; Сливочное масло (растопить); Сухие дрожжи (или 30 гр свежие дрожжи); Соль; Мука 700 гр (+/-); Для начинки:; Джем (у меня "махеев"); Повидло; Вареная сгущенка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

#инста Вкусные, быстрые, получатся у всех!

2 часа 30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Теплое молоко 400 мл
Сахар 100 г
Сливочное масло (растопить) 100 г
Сухие дрожжи (или 30 гр свежие дрожжи) 2 ч. л.
Соль 1/3 ч. л.
Мука 700 гр (+/-)
Для начинки:
Джем (у меня "махеев")
Повидло
Вареная сгущенка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте минут на 10.

Добавить к опаре растопленное сливочное масло, соль и муку. Замесить тесто.

Дно миски и бока смазать небольшим количеством растительного масла без запаха, положить тесто, накрыть полотенцем, оставить на 1.5 часа в теплом месте.

Тесто немного обмять, нарезать на равные куски. Накрыть салфеткой и оставить минут на 10.

Достать один шарик, размять немного пальцами, положить на середину начинку, защипнуть и скатать в шарик.

Выложить готовые булочки на противень, накрыть салфеткой и оставить на 10-15 минут. Когда булочки подойдут, смазать сверху яйцом и выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Больше рецептов на https://www.instagram.com/tasty_edaa/

...