Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо в пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья🏃🏼♂️ 🏃♂️ ✈️
#пп #накостре #мужскаякухня
Выходные прошли за городом, с друзьями и семьей...
Ингредиенты
- Мясо свинина или говядина
- Лук 3-4 головки
- перца 2
- помидор 5-6
- Соль, сушёный базилик и чабрец
- Пиво светлое 1,5 литра
- Зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Итак берем мясо, у меня была шея и свиные ребра, можно и говядину. Режем мясо кусками примерно 3*3, 4*4 см. На дно казана укладываем лук порезанный кольцами, но не разъединяйте. Немного можно сала положить, или если на мясе есть сало, то этой стороной на дно. Далее кладем половину всего мяса, у нас было 5 кг на 11 литровый казан.
2
Посыпаем мясо специями и солим, далее кладем перец, порезать крупными ломтями, и помидор кольцами. Потом снова мясо, специи, перец и помидоры. Берем зелень любую и просто режем пучок пополам и сверху разложить. Ставим на огонь и заливаем пивом и оставляем готовиться часа 1,5 - 2. Если говядина, то можно немного больше. И минут за 30 до окончания приготовления положить картошку, можно и без нее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
