Манты "Розы" с тыквой

Пельменное тесто раскатать и порезать на полосочки шириной по 3-4 см и длинной примерно 25 см.

Заранее смешиваем фарш, варёную тыкву и перекрученный лук. Солим, перчим по вкусу.

На порезанные полоски теста выкладываем по всей длине фарш на половину ширины теста, второй половиной накрываем фарш. И скручиваем в рулет. Получаются розочки.

Готовить их можно как в мантоварке, так и на сковородке немного поджарив на масле, залить водой.