Рулеты из слоёного теста с грушей

Name: Рулеты из слоёного теста с грушей
Ingredients: слоёного недрожжевого теста; яйцо для смазывания; Кунжут для присыпки; НАЧИНКА:; груши; сливочного масла; сахара; ванильного сахара; корицы; изюма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸

#выпечка #печемдома Этот рецепт я нашла на просторах нашего сайта. Надо было срочно...

Ингредиенты

слоёного недрожжевого теста 900 гр
яйцо для смазывания 1 шт
Кунжут для присыпки
НАЧИНКА:
груши 3 шт
сливочного масла 70-75 гр
сахара 3 столовые ложки
ванильного сахара 1 пакетик
корицы 2 ч. ложки
изюма 3 горсти

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грушу разрезать на 4 части, вынуть сердцевину и порезать тонкими пластиками. В растопленное масло положить приготовленную грушу. Добавить сахар и ванильный сахар. Все перемешать. Груша пустит сок.

В кипящую массу добавить изюм и корицу. Готовить на среднем огне часто помешивая 30 минут. Надо чтобы влага выпарилась.

Раскатать пласт теста. Выложить часть остывшей начинки. Завернуть края и свернуть рулетик.

Уложить рулетики на листик застреленный бумагой для выпечки или силиконовый коврик вниз швом. Смазать яйцом и присыпать кунжутом (по желанию). Выпекать 55-60 минут при температуре 210°. Ориентируйтесь по своей духовке.