ОРЕХОВО - ГРУШЕВЫЙ РУЛЕТ (почти ПП)

1️⃣ Орех измельчить в блендере до состояния крошки. 2️⃣ Грушу нарезать небольшими кубиками. 3️⃣ Разделить яйцо на белок и желток, белок слегка взбить. 4️⃣ К белку добавить нарезанную грушу и измельченные орехи. Присыпать сахаром и перемешать.

5️⃣ Развернуть лаваш, выложить орехово-грушевую массу, и свернуть в рулет. 6️⃣ Выложить рулет на противень застеленный силиконовым ковриком или пергаментом, смазать желтком. 7️⃣ Отправить в разогретую духовку на 30 минут при 180° до золотистого цвета. После приготовления посыпать сверху орехом.

Прям очень вкусно 🤤 ⠀ КБЖУ на 100 грамм 138/3/6/17 Какие ещё сочетания любите?